Ulusal gıda stratejisi çoğu okul tavsiyesini rafa kaldırıyor


Hükümetin gıda stratejisi, okul tavsiyelerinin çoğu çıkarıldıktan sonra, onu etkileyen bağımsız incelemenin “hayal kırıklığı” ve “soluk bir taklidi” olarak etiketlendi.

Ulusal gıda stratejisi, okul gıda planı ortak yazarı Henry Dimbleby tarafından, okul gıda tedariki ve aşçılık eğitiminde yaygın değişiklikler yapılması çağrısında bulunan iki rapor yayınladı.

Nihai raporun önemli tavsiyelerinden biri, ücretsiz okul yemekleri için uygunluk eşiğini 20.000 Sterline yükseltme çağrısıydı. Bu, 1,1 milyon daha fazla öğrencinin okulda ücretsiz yiyeceğe erişimini sağlayacaktı.

Fakat hükümetin tepkisi, bugün yayınlanan, ücretsiz okul yemekleri konusunda yeni bir taahhüt içermez ve Dimbleby’nin incelemesinden gelen diğer birkaç önemli tavsiyeyi göz ardı eder.

Dimbleby’nin kendisi bile yanıtı eleştirdi ve Guardian’a “enflasyonla birlikte, hem ücretsiz okul yemeklerine harcanan miktar bir yıl öncesine göre reel olarak önemli ölçüde daha az, hem de buna ihtiyacı olan insan sayısı önemli ölçüde daha fazla” dedi. ”.

“Umarım buna bakılır, insanlar şişirilerek yoksulluğa düşürülür ve gıda sağlayıcılar şişirilerek sağlıklı yemekler üretemez hale getirilir.”

sonra gelir Okullar Haftası pandeminin başlangıcından bu yana tatil dönemlerinde okul yemek kuponlarından yararlanan öğrencilerin, bazı bölgelerdeki belediyelerin bunları sağlamak için finansmanı kalmadığından, hükmün ortadan kalktığını görmeye başladığını ortaya koydu.

Ayrıca, evrensel kredi talebinde bulunan hanelerdeki tüm öğrencilere ücretsiz okul yemeklerinin uygunluğunun genişletilmesi ve okulların onlara sağlamak için aldığı finansmanın artırılması için yapılan son çağrıları takip etmektedir.

Ulusal Eğitim Birliği’nin ortak genel sekreteri Dr Mary Bousted, düşük gelirli ailelere ücretsiz okul yemekleri sağlamanın yararının “bariz olduğunu ve ülke genelinde çok geniş bir desteğe sahip olduğunu” söyledi.

“Öğretmenler, yaşam maliyetinin çocuklar ve aile gelirleri üzerindeki etkisi konusunda gerçekten endişeli. Bu politika, pek çok gencin aç kalmasına neden olacak ve bu, bir hükümet için kabul edilemez bir tutumdur.”

Akreditasyon planı ve konu müşteri adayı planları hurdaya çıkarıldı

Ayrıca, nihai strateji belgesinde, Dimbleby’nin son raporunda önerilen okullar için bir akreditasyon programından bahsedilmiyor.

Hükümetin “okullarda gıda ve gıda eğitimini iyileştirmek” için Food for Life gibi “akreditasyon programları” ile çalışmasını “okullardan” talep etmesi gerektiğini, ancak bunun nihai kesintiyi yapmadığını söyledi.

Ayrıca, her okulda bir ders olan A-seviye gıdanın eski haline getirilmesi ve hükümetin öğrencilerin yemek malzemeleri için ödeme yapması için çağrıda bulunmuştu. Bu tekliflerden de bahsedilmiyor.

Dimbleby ayrıca okul meyve ve sebze programı için ayrılan fonun iki katına çıkarılmasını tavsiye etti. Bugünkü belge, yalnızca programın “politika ve uygulama yöntemini” gözden geçirmeyi vaat ediyor.

Orijinal inceleme, aşçılığın İngilizce ve matematik gibi “aynı titizlikle” denetlenmesi çağrısında bulundu.

Hükümetin seviye atlama raporu, “yerel yetkililer için okul gıda standartlarına uyumu sağlama ve destekleme konusunda yeni bir yaklaşımı test etmek” için bir pilot proje sözü verdi, ancak bu şu anda ülkenin birkaç bölgesiyle sınırlı.

Ayrıca tatil etkinliklerinin ve yemek programının uzatılması önerisi de vardı. O zamandan beri bir uzatma duyuruldu, ancak şimdiye kadar sadece üç yıl için.

School Food Matters’ın CEO’su Stephanie Slater, hükümetin tepkisinin “okullarda gördüğümüz birçok sorunu çözmede başarısız olduğu için hayal kırıklığı” olduğunu söyledi.

“Gıda eğitimini iyileştirme taahhütleri yinelenirken, bunlar yeni bir şey değil. Hayat pahalılığı krizinin ortasında ücretsiz okul yemeklerini genişletmek için bu fırsatı değerlendirmemek, pek çok aile için gerçeklikten uzaktır.”

Gıda Vakfı, yanıtı orijinal incelemenin “soluk taklidi” olarak nitelendirdi.

Gıda stratejisi önerileri: Onlara ne oldu?

Okulların gıda standardı akreditasyon programları ile çalışmasını sağlayın’ ✗

A seviyesini eski durumuna getir ✗

Her okulda bir aşçılık lideri gerektirir ✗

Öğrencilerin malzemeleri için ödeme yapın ✗

Ücretsiz okul yemekleri eşiğini £20k’a yükseltin ✗

Çifte meyve ve sebze fonu ✗*

Aşçılığı İngilizce ve matematikle ‘aynı titizlikle’ inceleyin ✓**

Tatil aktivitelerini ve yemek programını uzatın ✓***

* Ama bir inceleme yapmayı taahhüt ettiler

** Şimdiye kadar yalnızca bir pilot başlatıldı

*** Ama sadece üç yıl için


Kaynak : https://schoolsweek.co.uk/government-food-strategy-shelves-most-schools-recommendations/

Yorum yapın

SMM Panel